No.593 おにぎりで商売する

↑というテーマで、5チームに分かれて企画書を作成する『企画・プロジェクト演習』の授業の、今日はチームの発表会をしてもらった。受講生の間で前々から話題になっていたそうで、今日は担任の先生も見学に来られてのプレゼン大会となった。
「これみんなでおにぎり屋さんを本当に商売にしたら儲かるんじゃないの？」と思うくらいの熱の入ったプレゼンで、最初にしては大成功だったんじゃないかな？
最初に5つのP（Peopre：対象ターゲット）（Product：商品特徴）（Price：価格）（Place：販売場所・方法）（Promotion：プロモーション・販売戦略）という5つのPを明確にして企画に入ったので、企画書自体も10ページ前後の簡潔で分かりやすい、それぞれ個性的なものができていた。
販売方法は5チームとも偶然？キッチンカーを使うという案で、やはり店舗を構える方法は初期費用もリスクもあるので移動販売を考えついたと思われるが、それはそれで今度は『キッチンカーのアイデア大会』というジャンルができるかも？というのが自分の感想。
実際、街で見るキッチンカーで「おにぎり」で勝負している人を見たことがないので、マジで本当に［アリ］なんじゃないのかな？ただし、キッチンカーはそんなに簡単に街で自由に商売ができないのも現実なので、そこを本当に調べる人がいたら大したもの。
今日のプレゼン大会、ちょっと自分でも参考になったチームがあった。自分も来週島根県で行政向けのプレゼンを控えていて、失敗することができない案件だけど、最初の「掴み」で場を和やかにするちょっとしたヒントを今日の受講生から『学んだ』ので、早速パクってみよう（笑）。

↑今日事務所庭で咲いた朝顔！もうとっくに事務所の朝顔の棚は枯れていたが、何を勘違いしたのか？一輪の花が咲いていた。ど根性朝顔と名付けました。